Recetas típicas de Artemisa, occidental provincia cubana (+ Video)
04/05/2022 / en Exclusivo
La cocina artemiseña es fuente de sabor y de originalidad...
miércoles, 13 de noviembre de 2024
Recetas típicas de la cubana provincia de Matanzas (+ video)
27/04/2022 / en Exclusivo
El atropellado matancero es un plato originario de Matanzas y se considera una joya de la gastronomía cubana. Combina el sabor del coco con la piña, creando un sabroso postre criollo...
La cocina típica de la provincia cubana de Ciego de Ávila (+ Video)
20/04/2022 / en Exclusivo
Este patrimonio inmaterial posee platos autóctonos e inéditos de indiscutible valor cultural y nutricional que bien pudieran ocupar un lugar relevante en el menú criollo turístico...
Recetas típicas de la cubana Manzanillo (+ Video)
13/04/2022 / en Exclusivo
El congrí de frijoles colorados es muy común en las mesas del oriente de Cuba...
Recetas típicas de la provincia cubana de Guantánamo (+ Video)
06/04/2022 / en Exclusivo
Los Guanimos Salados Linieros son un delicioso plato originario de la zona norte del país, hecho con harina de maíz y jugoso relleno de carne de res molida...
Recetas típicas de la provincia cubana de Cienfuegos (+ Video)
30/03/2022 / en Exclusivo
En el barrio de O’Bourke, de Ia ciudad de Cienfuegos, donde había gran cantidad de pescadores, uno de ellos creó la longaniza marinera…
Los platos típicos de Jiguaní del oriente cubano (+Video)
23/03/2022 / en Exclusivo
En la cocina, el matahambre, el “macho” asado, el casabe con longaniza y la yuca con chicharrón, frituras, casabe, raspadura…
Comidas típicas de la provincia de Holguín en el oriente cubano (+ video)
16/03/2022 / en Exclusivo
Fueron tres los frutos de la agricultura que más contribuyeron a esta tradición en el territorio: la yuca, el maíz y el boniato… todos originarios de América...
Recetas típicas de Bayamo, ciudad heroica de Cuba (+ video)
09/03/2022 / en Exclusivo
El verdadero derroche creativo de la cocina bayamesa vino de mano de las guerras de independencia y aparejado a las condiciones que esta impone…
Platos típicos de Baracoa en el oriente cubano (+Video)
02/03/2022 / en Exclusivo
La gastronomía de la región es muy característica con platos como el bacán elaborado a base de plátano verde que se envuelve en hojas de plátano de la misma forma que el tamal de maíz en hojas…