La Cocina de Cuba se complace en traerles diferentes recetas de bizcochos. Anímese a preparar este dulce para sus desayunos, meriendas o entremés. No deje de brindar a su familia y amigos estos sabrosos bizcochos.
Bizcocho de chocolate casero
Ingredientes:
4 Huevos
150 gr. de chocolate
200 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
100 gr. de harina
1 cucharada de levadura
Modo de elaboración
— Derretir el chocolate
— Batir la mantequilla con el azúcar y mezclarla con el chocolate derretido.
— Batir los huevos, añadir la harina mezclada con la levadura y la masa de chocolate.
— Cocinar hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
Bizcocho de zanahoria
Para el desayuno, la merienda o el almuerzo, un delicioso bizcocho de zanahoria.
Ingredientes:
6 huevos
250 gr. de azúcar
300 gr. de zanahoria rallada
200 gr. de almendra molida
80 gr. de harina
1 cucharada de levadura
Zumo de un limón y su ralladura
Modo de elaboración
— Mezclar bien los huevos con el azúcar. Una vez tengas ambos ingredientes bien batidos,
— Añadir la zanahoria rallada, el limón y el resto de ingredientes.
— Untar un molde con mantequilla y espolvoréalo con harina para así evitar que la masa se nos quede adherida a la base de éste.
— Verter la mezcla en el molde e introducirlo en el horno, precalentado a 160ºC, durante 40 minutos.
libra
10/4/15 12:24
ok, estoy pensando si como biscocho (en singular) y dejo de comer el resto del mes?
orlando
18/3/15 10:54
quisiera que plublicaran la receta si esta a su alcance de un pudin que le confecciono un pastelero a maria antonieta(reina de francia) cuando huyo del palacio
orlando
18/3/15 10:51
deliciosas y muy atractivas estas recetas las voy a degustar y luego les cuento
loli
16/3/15 9:49
Y tiene que ser con chocolate derritod, en polvo no?
juanjo
12/3/15 23:24
Me gustaria una receta de Sponge rush (no se como se escribe), gracias
vangelys
11/3/15 11:38
gracias por las recetas.....simpre bienvenidas....
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